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ag国际厅 30年痛风,尿酸从800逐渐降下来了

浏览:74 发布日期:2019-02-19

我出生在大连,从小喜欢吃海鲜,所以痛风找了我。回忆起30年前的首次痛风经历让我印象深刻,起初是大脚趾红肿疼痛难忍,之后痛风发作次数越发频繁严重,开始波及到手关节、膝关节等部位,尿酸值最高达到800 多。现在我尿酸值到500多了,今天分享给你

一、要保持体重,不要增肥,超重或肥胖就应该减轻体重。但是,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

二、一般碳水化合物可促进尿酸排出,所以尽量多食用富含碳水化合物如米饭、馒头、面食等

三、大家知道蛋白质是可增加体重的,大家可根据自己的体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

四、少吃脂肪丰富的食物ag国际厅,因为脂肪可减少尿酸排出。

五、每天应该喝水2000ml至3000mlag国际厅,促进尿酸排除。多喝水有利于身体健康ag国际厅,

六、生活中要少吃盐,不要过多,也不能过少,每天应该限制在2克至5克以内。

七、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,所以尽量不喝酒,

八、生活中炒菜建议少用强烈刺激的调味品或香料,一般人喜欢吃比较重的,建议减轻。

九、我每天还喝一种含有组胺酸及丙胺酸二肽的固体饮料。口感不错,酸酸甜甜。

以上经验如果大家认真仔细阅读,并按照这些方法去做,是有利无害的。

上周回老妈家,走的时候又是一顿猛塞,吃的、用的塞满了后备箱,连糯米粉都给装了一大袋,我说超市里那都能买到哇,老妈说我从小不喜欢吃糯食,在我家里没看到糯米粉这些,元宵节肯定是去超市买包速冻汤圆煮了打发一下,速冻的汤圆怎么能好吃呢,买点糯米粉自己在家做汤圆才有意义啊,或者用糯米粉做点甜点也行啊,说到甜点,我妈说小时候她经常给我们做的就是用糯米粉加水揉成团,然后包上糖,用油锅煎熟了给我们吃,样子跟月牙一样,那时候我们都管它叫糖月牙,好吧,我倒是记得不清楚,我妈说我记性也不是一般的差,她经常吐槽我这点,所以,重新跟我讲了一遍,今年元宵节干脆吃糖月牙吧。

我不喜欢糯米倒是真的,平时很少买,不好消化、味道一般,真心不喜欢,不过我妈既然说我们小时候最喜欢这个甜食了,我倒是有兴趣试着做一次,糯米面包白糖,吃起来不小心的话应该会烫到嘴,家里有豆沙,准备包包子用的,正好拿来先用,这么一大包糯米粉确实也应该早点消耗掉,不然又要放忘记,哈哈,家里每过一段时间清理东西都会发现有过期的,所以,今年要努力改掉这个坏习惯呀。

食材:糯米粉、豆沙

辅料:油、盐

做法:1、糯米粉里面适量加一茶匙盐,买的豆沙糖度刚刚好,不用加面粉来中和一下了,超市里的糯米粉会有一股陈米粉的味道,最好去菜场买,可以闻一下新不新鲜。

2、糯米粉缓慢加温水,慢慢揉成面团,能捏合起来就好,不要加太多水。

3、手掌先沾点油,揪一小块面团搓成圆球后压扁,包上豆沙后对折一下,捏合好。

4、捏合好的面团表面出现裂纹没关系,煎至的时候会黏合在一起的,面团要放在不粘的盘子里或者油纸上。

5、平底锅刷一层薄油,糯米团依次放进去,每个之间间隔点距离,以免粘在一起,小火慢慢将底面煎至金黄。

6、煎好一面后用筷子翻面,将另一面也煎至金黄即可,取出来就可以吃了。

温馨小贴士:

1、 糯米粉做面团不要一次加太多水,少量多加几次,面团能捏合起来就可以了,用手可以轻松掰开。

2、 糯米团会比较粘手,整理造型的时候手上沾点油就放方便很多了。

3、 包糯米团的时候放豆沙比糖好,糖加热后产生气体很容易涨破面团流出来,豆沙就不会,也不会烫到手。

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记者 | 陈慧东

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